Altstadtbräu Hotel & Appartementhaus

An Sie gedacht
Stets ist das Wohlbefinden der Gäste unser größtes Anliegen. Um Ihnen den Aufenthalt im Hause so angenehm wie möglich zu gestalten, wird Ihnen ein durchdachtes Servicekonzept geboten.

Neben der zentralen Lage mit ausreichendem Parkraum steht Ihnen mit den Sitzungszimmern, Fax und Internetgateway alles was ein Business-Hotel bieten sollte zur Verfügung.

Damit die Freizeit und Erholung nicht zu kurz kommen, gibt es in unmittelbarer Nähe alles was ein das Herz begehrt. Vom Hallenbad über Sauna und Wellness bis hin zur Kegelbahn oder der gemütlichen Außenterrasse. Ein Besuch ist im Altstadtbräu-Hotel & Appartementhaus ist immer ein Erlebnis.

Die gemütlichen Zimmer
Das Haus möchte, dass sich die Gäste wohl fühlen!

Genau darauf ist die Einrichtung der Hotelzimmer abgestimmt. Nach einem erlebnisreichen Ausflug zu den Kölner Sehenswürdigkeiten oder einem anstrengenden Tag auf der Messe, kann man sich hier herrlich entspannen und Kräfte für neue Aktivitäten sammeln.

Die großzügig geschnittenen Räumlichkeiten und die modernen Einrichtung möchten dazu beitragen, dass Ihr Besuch in der Kölner Altstadt zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Alle Zimmer verfügen über folgende Ausstattung:

• Sat - Farb-TV
• Telefon mit Direktwahl (Grundtarif der dt. Telekom)
• Fax, E-mail, Internetzugang (Grundtarif der dt. Telekom)
• Doppelbett wahlweise 2 Einzelbetten
• Minibar
• Badezimmer mit Dusche oder Wannenbad

Folgender Service gehört zu jedem Zimmer:

• Täglicher Hotel Service incl. Reinigung & Bettenservice
• Badreinigung mit frischen Handtüchern

Auf Wunsch erhältlich:

• Wäscheservice Kleiderreinigung 1 mal wöchentlich

Moderne Entspannung
Das Bad spiegelt bereits seit grauer Vorzeit die Sehnsucht der Menschen nach Entspannung, Jugend, Schönheit und Gesundheit.

Auch das Haus mochtet sich dieser Sehnsucht nicht verschließen und hat in den Appartement-Bädern ein helles Design, großzügige Spiegel und Ablageflächen umgesetzt. Diese sollen Ihnen den Aufenthalt noch angenehmer gestalten.

Exclusives wohnen im Herzen von Köln
Sie möchten einen längeren Zeitraum in Köln verbringen? Vielleicht ist Ihnen dann ein Hotelzimmer zu klein oder zu unflexibel. Hier empfehlen sich die großzügigen, freundlichen Appartements. Hier werden Sie sich schnell wie zu Hause fühlen, dafür sorgt das wohnliche Ambiente und der freundliche Service.

Der gemütliche Wohnbereich mit TV, die Pantryküche sowie die großzügigen Schlafbereiche schaffen wirklich ein Atmosphäre zum Wohlfühlen und Relaxen. Für die Arbeit ist ein Schreibtisch mit eigenem Telefon, Fax sowie Internetzugang vorhanden.

Alle Appartements verfügen über folgende Ausstattung:

• Sat - Farb-TV
• Telefon mit Direktwahl (Grundtarif der dt. Telekom)
• Fax, E-mail, Internetzugang (Grundtarif der dt. Telekom)
• Doppelbett, gr. Schrank
• Pantryküche mit Kühlschrank, Abzugshaube, Herd 2-flammig

Folgender Service gehört zu jedem Appartement:

• Bettwäsche-Service
• 14-tägig Reinigungsservice jeden 2. Tag mit staubsaugen
• Geschirrreinigung
• Badreinigung mit frischen Handtüchern.

Auf Wunsch erhältlich:

• Frühstück
• Wäscheservice Kleiderreinigung 1 mal wöchentlich
• alternativ eigener Wäschetrockner im Appartement
• Einkaufsservice aus Supermarkt

Die Bäder - moderne Entspannung
Das Bad spiegelt bereits seit grauer Vorzeit die Sehnsucht der Menschen nach Entspannung, Jugend, Schönheit und Gesundheit.

Auchdas Haus mochte sich dieser Sehnsucht nicht verschließen und hat in den Appartement-Bädern ein helles Design, großzügige Spiegel und Ablageflächen umgesetzt. Diese sollen Ihnen den Aufenthalt noch angenehmer gestalten.

Klein aber komplett
Mit den Küchen sind Sie unabhängig von Öffnungszeiten oder Speisekarten. Sie möchten Freunde oder Geschäftspartner einladen oder sich zu späterer Stunde noch einen Snack zubereiten? Kein Problem, die Pantryküchen bietet alles, was man von einer Küche erwartet, Kühlschrank, Teller, Besteck, Gläser, kurz gesagt, es wird Ihnen an nichts fehlen, um auch in "Ihren" vier Wänden ein gelungene Mahlzeit zuzubereiten.

Kölsche Gastlichkeit
Als urtypisches Kölner Brauhaus mit reicher Tradition erfreut es seine Gäste mit dem populären "Kölsch vom Faß", seiner bekannt guten, deftigen Küche und seinen stets aktuellen Speisen und Spezialitäten.

Zum "Sion" gehören die urgemütliche Braustube mit ihren alten Faßdauben und Hopfensäcken an den Wänden, die Ratsstube, der Zunft- und Wappensaal sowie die Schänke.

Mit seinen 600 Plätzen empfiehlt sich das Brauhaus Sion in der Altstadt vor der Südseite des Domes auch für Parties, Konferenzen, Gesellschaften und Reisegruppen.

Für ein schnelles Kölsch so zwischendurch oder für einen Plausch an der Theke. In der Schänke ist immer etwas los. Wer nicht an der Theke stehen will, kann sich auch an einen der Sitzplätze begeben, bestens geeignet um die kleinen Spezialitäten zu genießen.

Erleben Sie den Flair eines urtypischen Kölner Brauhauses im Restaurant, gelegen genau in der Mitte der Räumlichkeiten und verschiedenen Atmosphären.

Urgemütlicher Magnet in der Altstadt
Lassen Sie sich nieder an einem der über 60 Plätze in der urgemütlich, urigen Braustube mit ihren alten Faßdauben an der Decke und den Hopfensäcken an den Wänden.

Kölner Karneval traditionsreich, bunt, beliebt und bekannt, spiegelt sich ab in der Präsidentenstube. Auch wenn Sie nicht viel mit dem Kölner Karneval "am Hut" haben sollten, fühlen Sie sich hier wohl. Dieser gemütliche Raum bietet 57 Personen Platz die vielleicht an ein einem Streifzug durch die Geschichte der Kölner Karnevalspräsidenten interessiert sind.

Wie der Name schon sagt ist die gute Stube etwas ganz besonderes. Wer sich vom Stress des Alltags oder von der Hektik der Kölner City erholen will, findet hier in rustikal, gemütlicher Atmosphäre einen Ruhepol um Kräfte aufzutanken. In der guten Stube können 18 Gäste Platz nehmen.

Gönnen Sie sich einen gedanklichen Streifzug durch die Geschichte der Kölner Oberbürgermeister; angefangen von Kaspar Kannengiesser bis hin zu Norbert Burger deren Konterfeis Sie auf grandiosen Ölgemälden bewundern können. Die Ratsstube bietet Platz für 55 Gäste und bietet ein repräsentatives Ambiente.

Nehmen Sie Platz auf der Terrasse, die im Sommer mehr als 100 Plätze auf altem urkölner Kopfsteinpflaster für (sonnen)hungrige und durstige Besucher der Altstadt bietet. Gelegen in einer der bel(i)ebtesten Fußgängerzonen der Altstadt bietet die Terrasse einen Rastplatz zur Regeneration und Mobilisirung der Kräfte für weitere Stadtexkursionen.

Die Räumlichkeiten auch für größere und größte Veranstaltungen gliedert sich in den Wappensaal mit 110 Plätzen und den Zunftsaal mit 106 Plätzen.

Kölsch is Kölsch
Und das geht schon ziemlich lange so, denn in Köln wird seit mehr als 1000 Jahren gebraut - in ehrwürdiger Tradition, strengen Regeln folgend. Schon in alten Chroniken wird Köln denn auch als das Bierhaus der Hanse bezeichnet.

Die Zunft der Brauer genoß in der mittelalterlichen Stadt höchstes Ansehen und war ausgesprochen einflußreich. Noch heute sind Kölns Brauer eine Klasse für sich. In der Domstadt gilt - über das Reinheitsgebot von 1516 hinaus - die 1986 beschlossene "Kölsch Konvention", eine freiwillige Selbstverpflichtung der vierundzwanzig Kölsch-Brauer.

Mit bindender Wirkung ist hier festgelegt, daß Kölsch nur in Köln und einigen bestimmten Brauereien der Umgebung gebraut werden darf. Alle Kölsch-Brauer haben sich zur strikten Einhaltung der Regeln verpflichtet und das Kölsch genau definiert.

Es ist ein helles, obergäriges, hopfenbetontes Vollbier. Ähnlich detaillierte Festlegungen sind letztlich nur vom Champagner bekannt. Jeder, der das große Bier im kleinen Glas genießt, kann also sicher sein, daß er nur beste Qualität bekommt - und nur aus Köln. Übrigens legt die Konvention auch etwas für den Namen des Bieres fest, was manchem Werbeberater gar nicht in den Kram paßt:

Kölsch ist Kölsch - und sonst gar nichts! - weder "Premium"-, noch "Ur"-, noch "Original"-. Denn Kölsch in Köln ist und bleibt etwas ganz Besonderes: ein unverwechselbares Stück Kultur.

Kölsch erleben
Am traditionsreichen Sion Brauhaus beginnt eine Tour, die für viele der schönste Weg durch das Herz von Köln ist: Der Brauhaus-Wanderweg. Da lustwandelt man von Brauhaus zu Brauhaus, erlebt in netter Gesellschaft die winkligen Gassen und die romantischen Plätze der Kölner Altstadt und lernt vieles über die Kölner Brau- und Stadtgeschichte kennen. Auch das wundersame Wesen der kölschen Köbesse erschließt sich jedem Teilnehmer einer Führung auf diesem Wege.

Apropos der Brauhaus-Wanderweg läßt sich sowohl alleine oder mit Freunden als auch in organisierten Führungen erkunden, die traditionell in der Gasse "Unter Taschenmacher" starten. Es ist kein Zufall, dass hier auch die Heimat des Sion Brauhauses ist. Schließlich wurde der Brauhaus-Wanderweg auf Initiative der Hans Sion-Stiftung ins Leben gerufen. Somit ist Hans Sion nicht nur "Vater des Kölsch” sondern auch Vater des Brauhaus-Wanderweges. Die kölsche Seele dankt es ihm.