Gut Moierhof / Walting

Geschichte
Hier in Walting ist in den letzten Jahren etwas Einmaliges entstanden: Ein Blick in die Geschichte zeigt, daß sich auf dem Moierhof Altes mit Neuem harmonisch verbindet. Als Meierhof, mundartlich zu Moierhof mutiert, war das Anwesen bereits im Mittelalter von herausragender Bedeutung. Vom lateinischen "major" entwickelte sich der Name "Meier" als Bezeichnung für den obersten Beamten eines landwirtschaftlichen Hofhalts.

Insofern trat er die Nachfolge der sog. Fronhöfe an, die bis zum Ende des 12. Jahrhunderts als Mittelpunkte der früheren Dorfgemeinschaften (Villikationen) galten.

Nach Meyers Lexikon war der Meier ein "grundherrlicher Amtsträger, der die abhängigen Bauernstellen (Hufen) beaufsichtigte und deren Abgaben einzog." Das war dann der sog. "Zehent" d.h. der 10 Teil der Ernte, den der Grundherr bekam. Eigens dafür sind, wie auch auf dem Moierhof, die "Zehentscheunen" errichtet worden.

Das Haus
Unter dem Dach der historischen "Zehentscheune" erwartet Sie ein familiäres Ambiente in kulinarischer Vielfalt. Der aus dem Jahr 1025 stammende Zehenthof wurde in jahrelanger Arbeit liebevoll und detailgetreu restauriert, erweitert und gastlich gestaltet. Wenn Sie im Sommer ins Landhotel kommen, blühen hunderte von Rosen und Sie werden sich im Biergarten wohl fühlen.

Gut Moierhof hat ständig erweitert und bieten nun exklusive Übernachtungsmöglichkeiten, kulinarische Delikatessen, aber auch bayerische Hausmannskost, Sport- und Freizeitaktivitäten, sowie die modernst ausgestatteten Seminarräume. In der Beautyfarm haben Sie die Möglichkeit zur Entspannung.

Vergessen Sie den Alltag und lassen Sie sich verwöhnen!

Zimmer
Ob Einzel-, Doppel-, oder Mehrbettzimmer für die ganze Familie, hier finden Sie sicherlich etwas nach Ihrem Geschmack.

Modernst eingerichtete, verspielt gestaltete Räume sollen Ihrer Bequemlichkeit dienen, aber auch die Annehmlichkeiten sollen nicht fehlen.

So bietet das Haus in den Zimmern natürlich auch neben den üblichen Accessoires wie Dusche, Bad, WC auch Radio, Telefon und TV. Gerne wird Ihnen das Frühstück ans Bett serviert, damit der Tag behaglich beginnen kann.

Doppelzimmer

• ca. 20 qm
• Bad oder Dusche/WC
• auch als Einzelzimmer buchbar

Doppelzimmer

• ca. 22 qm
• Dusche/WC

Doppelzimmer

• ca. 25 qm
• Dusche/WC

Das gemütliche Blockhaus
Mit Ihren engsten Freundeskreis "Natur erleben"? Geschäftspartner einmal anders beeindrucken oder einfach nur gesellig feiern - im Blockhaus sind Sie bestens bedient.

Ein rustikaler Bau, der viele Geheimnisse in sich birgt. Mitten unter allen und trotzdem mit seinen Gästen alleine, genießen Sie hier die Annehmlichkeiten des ganzen Hauses und sind doch "privat". Ein Erlebnis für Jung und Alt.

Tagung/Seminar
In Mitten des schönen Altmühltals eine Tagung, Schulung oder Seminar abzuhalten verbindet das Angenehme mit dem Nützlichen.

In entspannter Atmosphäre, heimeligen Ambiente ohne auf modernste Technik verzichten zu müssen, erleben Sie mit Ihren Mitarbeitern und Kollegen ein Meeting der besonderen Art.

Und wenn der "Kopf dann raucht", genießen Sie die wunderschöne Natur des Jura. Ein Spaziergang, eine Fahrradtour, Bootsfahrt oder Klettern nach einem anstrengenden Tag, belebt die Sinne und macht Sie wieder fit für neue Aufgaben. Fragen Sie das Haus auch zum Thema "Managementevents"!

Für Ihr Seminar steht Ihnen zur Verfügung:

• 6 Tagungsräume mit jeglicher Technik
• Outdoor - Teamparcours mit vielen Übungen wie: Wippe - Zick Zack - Vertrauensfall - Vertrauensdreieck (divergierende Seile)

Wellness

• Sauna
• Dampfbad
• Biodampfbad
• Wellnessleistungen gegen Gebühr

Schönheitsfarm
Die kleine Schönheits- und Gesundheitsfarm "Jugendblüte" im Moierhof bietet Ihnen nur erstklassige Produkte und Anwendungen.

Das Wellnessprogramm:

• Ganzheitskosmetik nach Gertraud Gruber
• Ganzheitskosmetik nah Thalgo
• Thalassotherapie - Meeresalgenanwendungen
• Spezialbad zur Körperregeneration
• Aromatherapie
• Sauerstofftherapie
• Original Molkekur
• Original Trennkost nach Dr. Hay
• Original Schrothkur
• Vegetarische Kost
• Heilfasten nach Dr. Buchinger

Freizeitangebote in unmittelbarer Umgebung:

• Golf: Drei 18-Loch-Plätze in unmittelbarer Nähe des Hauses

• Fahrradverleih: Im Haus stehen ausreichend 7-Gang-Räder für Ihre Tour zur Verfügung

• Boottour: Das Haus organisiert und hilft Ihnen beim Planen Ihrer Tour. Boot und Personentransport mit Gepäcktravel

• Paragliding: Unterricht und Schnupperkurs bei den im Altmühltal ansässigen Partnern

• Stadtführung: Für Gruppen und Einzelpersonen in Eichstätt, Neuburg/Donau und Ingolstadt

• Kunst- und Kultur: Führungen bietet der Kunst- und Kulturverein aus Eichstätt

• Bogenschießen: Mit den Sportgeräten - eine herrliche Möglichkeit der Entspannung

• Wanderungen: Ob geführt oder alleine, das Altmühltal bietet unzählige Möglichkeiten

• Grillabende: Romantisches Erlebnis mit kulinarischem Genuß

• Walking & Fitness: Das Haus bringt Sie auf Trab

• Mountainbike: Der Jura wartet auf Sie, leichte, mittlere und schwere Touren möglich

• Reiten: Ob Urlaub mit dem eigenen Pferd (Unterstellmöglichkeit vorhanden) oder Pferdeverleih - alles ist möglich

• Tennis: Mehrere Tennisanlagen in unmittelbarer Nähe

• Sauna/Dampfbad: Ist im Hause vorhanden

• Solarium: Wenn das Wetter nicht so schön sein sollte, benutzen Sie einfach das Solarium

Hof-Brennerei
Hier werden mit viel Liebe, Sorgfalt und Herzblut hochwertige Edelbrände und Liköre hergestellt.

Garantiert sortenreine Früchte und Beeren aus den heimischen Fluren werden zur Weiterverarbeitung verwendet.

Brennereiführung mit Verkostung der Brände und Liköre mit Voranmeldung.

Die hausgemachten Produkte können Sie im Hofladen erwerben.

Restaurant
Das Restaurant erwartet Sie in stimmungsvoller, gediegener, ländlich harmonischer Atmosphäre. Es lädt ein zum Feiern zu zweit, für Familien oder Hochzeiten. Dabei verwöhnt Sie die Küche mit bayerischen Spezialitäten, mit Wildgerichten, "frisch vom Schuß" aus der eigenen Jagd, oder Lammspezialitäten aus der Region.

Dafür steht Herr Gregor Wittmann, Küchenchef und Sohn des Hauses mit seinem guten Namen.

Zusammen mit dem Waginger Spitzenkoch Schubek, sorgt Herr Wittmann auch für das leibliche Wohl der Fußballspieler des FC Bayern München bei deren internationalen Auswärtsspielen.

Essen auch Sie wie Beckenbauer, Hoeness, Effenberg & Co.

Effenberg & Co.
Eine große Auszeichnung wurde dem heutigen Küchenmeister, Gregor Wittman, vor einigen Jahren zuteil, als sich sein früherer Lehrmeister, der Starkoch Alfons Schubek aus Waging am See, an ihn erinnerte und ihn bat, zusammen mit ihm das Starensemble der Fußballspieler vom FC Bayern München bei deren internationalen Auswärtsspielen zu bekochen.

Gerne nimmt Gregor Wittmann auch heute noch die Strapazen einer langen und oftmals beschwerlichen Busfahrt auf sich, reist schon 2 - 3 Tage vor den Profis an, hat im Bus heimische Lebensmittel im Gepäck und bereitet sich auf die Ankunft der Spieler mit Funktionären vor.

So manche Freundschaft ist dort entstanden und die Gäste im Gut Moierhof hören amüsiert zu, wenn Gregor Wittmann Anekdoten von seinen Erlebnissen mit den Fußballern erzählt.

Regelmäßig genießt Gregor Wittmann die Spiele "seiner" Truppe live im Stadion.

Und auch in der kommenden Champions-Leage-Saison packt Gregor Wittmann wieder alle Utensilien ein und reist mit dem Bayern Troß durch alle Lande.

Querbeet
Seit vielen Jahren kocht Gregor Wittmann schon im Bayerischen Fernsehen und hat dort eine Vielzahl von Rezepten hinterlegt, die Sie gerne abrufen können.

Gregor Wittmann in der erfolgreichsten Gartenfernsehsendung im deutschsprachigen Raum.

Sendetermine von "Querbeet": jeden Montag im Bayerischen Fernsehen um 19:00 Uhr.