Hotel Jagdhof / Hof bei Salzburg

Östlich von Salzburg liegt der Fuschlsee. Er markiert das Zentrum einer Urlaubsregion mit unendlich vielen Möglichkeiten. Die Landschaft umgarnt den Gast mit einem Charme, von dem sich sogar einst die Salzburger Erzbischöfe verführen ließen. Sie zogen sich aus der nahen Mozartstadt und Musenmetropole Salzburg hierher zurück und genossen die naturgegebenen Sinnesfreuden: Freiraum für den Geist, Inspiration für die Seele und gutes Essen für den Gaumen. Heute muss man keinen Adelstitel mitbringen, um diese Privilegien auszukosten. Im 4****+Hotel Jagdhof, das zum Schloss Fuschl Resort gehört, wird der erhabene Panoramablick auf den stillen See mit exzellentem Service und fürstlichem Komfort ergänzt. Lassen Sie es sich gut gehen und erlauben Sie, dass das Hotel Jagdhof seinen Teil dazu beiträgt. Buchbar ab 2 Nächten


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Anreise Abreise Erwachsene Kinder Währung  

Hotel Jagdhof / Hof bei Salzburg im Detail

Lage

  • das Hotel Sheraton Fuschlsee-Salzburg liegt oberhalb des Fuschlsees mit Blick auf die Berge des Salzkammerguts
  • ca. 1 km von Hof und ca. 15 Minuten von der Stadt Salzburg entfernt
  • nächster Bahnhof Salzburg und Flughafen Salzburg sind 20 km entfernt (bei Voranmeldung Abholung gegen Gebühr)
  • Skischaukel Gaissau Hintersee ca. 13,5 km entfernt
  • Familienfreundliches Skigebiet
  • Liebevoll gestaltete Übungs- und Kinderhänge
  • Langlaufloipe Faistenau mit Flutlicht ca. 10 Min.
  • Skigebiet Dachstein West 1 Stunden entfernt

Geschichte Hotel Jagdhof
Der einst mächtige Bauernhof aus dem 17. Jahrhundert gehörte zu den Vorwerken der Jagdresidenz der Salzburger Erzbischöfe, dem Schloss Fuschl. 1967 wurde der Jagdhof als Hotel eröffnet, 1994 nach einem Brand originalgetreu wieder aufgebaut. Auch beim Um- bzw. Ausbau wurde behutsam vorgegangen: Die Architektur entspricht dem für das Salzkammergut typischen Baustil und fügt sich harmonisch in die Umgebung ein.

Durch den Abriss von Altbauten sowie den Bau zweier neuer Gebäude besteht der Jagdhof nun aus einem Dreigespann: Dem jetzigen "Jagdhof" mit Restaurant und Zimmern, dem Haupthaus "Gutshof" mit öffentlichen Bereichen, Seminarräumen, Zimmern und einem 450 m² Ballsaal mit Blick über den Fuschlsee sowie einem weiteren Zimmer-, Wellness- und Tagungskomplex, genannt "Hüttererhof". Hoteltrakte und Tiefgarage sind unterirdisch miteinander verbunden.

Das renommierte Hotel Schloss Fuschl sowie das Hotel Jagdhof am Fuschlsee in Hof bei Salzburg in Österreich geben mit 1. Jänner 2008 ihre Loslösung von ArabellaStarwood und der Starwood Marken "The Luxury Collection" und "ArabellaSheraton" bekannt und unter dem Namen Schloss Fuschl Resort auf, bleiben unter dem Dach der Schloss Fuschl Betriebe GmbH und operieren nach wie vor als eigenständige Gesellschaft.

Gemütlichkeit trifft Eleganz
Auf einer Anhöhe inmitten eines 15 Hektar großen Parks lugt das Hotel Jagdhof aus der Landschaft hervor - gerade hoch genug, um seinen Gästen das wunderschöne Panorama rund um den Fuschlsee aus der Postkarten-Perspektive zu präsentieren. Das Landhaus aus dem 17. Jahrhundert wurde 1994 komplett renoviert und 2002 ausgebaut. In den Gebäudekomplexen von Jagdhof, Gutshof und Hüttererhof bieten 143 Gästezimmer und Suiten die richtige Mischung zwischen weltmännischem Komfort und österreichischer Gemütlichkeit.

Warmes Holz und sonnige Farbtöne verströmen urige Behaglichkeit. Von den 30 bis 150 Quadratmeter großen Zimmern blickt der Gast immer auf besänftigende Natur: entweder öffnen sich die Fenster zum Park oder gen Fuschlsee. Die typische Atmosphäre des Jagdhofs entsteht aus dem harmonischen Zusammenspiel der historischen Architektur und dem jagdlichen Interieur. Gutshof und Hüttererhof schmeicheln der gestressten Städterseele mit schlichter Eleganz, in die sich ländliche Akzente schmiegen.

Suiten
In den Suiten und Duplex Suiten hat das Haus viel Platz gemacht für Ihren Erholungsurlaub im großen Stil - ob Sie nun allein, zu Zweit oder mit der ganzen Familie kommen. Wenn Sie aus dem Fenster sehen, können Sie Ihren Gedanken entweder auf den sanften Wellen des Fuschlsees forttragen lassen oder ihren Blick auf einen Spaziergang durch den Park schicken.

Klassische Eleganz, gepaart mit Elementen der ländlichen Gemütlichkeit und mehr als nur ein Hauch Luxus lassen den Gast auf hohem Niveau zur Ruhe kommen. Die Duplex Suiten dehnen den hochrangigen Wohnkomfort sogar auf zwei Etagen aus. Alle Suiten und Duplex Suiten sind mit zwei Telefonen, einem Schreibtisch mit Internet-Zugang und Pay-TV-Option am Fernseher ausgestattet. Auch im Bad mit Wanne und/oder Dusche findet der Gast alle Vorzüge des modernen Komforts.

Classic & Deluxe
Luxuriöser Wohnkomfort ist inklusive, wenn Sie eines der Classic- oder Deluxe-Zimmer reservieren. Auf großzügigen 30 Quadratmetern können Sie es sich so richtig bequem machen und den Alltag aussperren. Wenn Sie den Kontakt zur Welt suchen, brauchen Sie nur Ihren Laptop anzuschließen. Der Jagdhof schickt Sie von jedem Zimmer aus ins World Wide Web.

Über zwei Telefone haben Sie ebenfalls rund um die Uhr eine Verbindungsleitung nach draußen - wenn Sie das möchten. Nach modernen Standards sind natürlich auch die Badezimmer ausgestattet, bei denen Sie die Wahl haben zwischen Dusche oder Badewanne. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, bekommen Sie auch gerne beides. Safe, Minibar, TV mit Pay-TV stehen Ihnen selbstverständlich in jedem Zimmer zur Verfügung.

Grand Deluxe
Das "Grand" vor dem Deluxe bezieht sich in dieser Zimmerkategorie nicht nur auf die großzügigen Raumaße von mindestens 35 Quadratmetern und das elegant-luxuriöse Interieur. Großartig ist bei den Grand Deluxe-Zimmern auch der Blick auf den Fuschlsee, der jeden neuen Tag im Salzburgerland spektakulär starten lässt. Zwei Telefone und ein Internet-Anschluss sorgen dafür, dass Sie Ihre Begeisterung jederzeit mit jemandem teilen können, der nicht das Glück hat, hier zu sein.

So oder so ist der Schreibtisch im Grand Deluxe eine inspirative Andockstation. Safe, Minibar, TV und Pay-TV sind Standard, ebenso ein komfortables Bad mit Badewanne, Dusche oder beidem, auf jeden Fall aber mit allem drin, was der moderne Mensch morgens und abends braucht, um sich gut zu fühlen.

Zeit für Begeisterung
Die inspirierende Landschaft rund um den Fuschlsee, ein perfekter Service samt eigenem Eventkoordinator und großzügig gestaltete Räumlichkeiten stehen Ihnen zur Seite, wenn Sie im Jagdhof Kunden überzeugen oder Mitarbeiter motivieren oder einfach nur ausgelassen feiern möchten. In allen elf Tagungs- und Veranstaltungsräumen haben die Teilnehmer und Gäste nicht nur Zugang zu modernsten technischen Geräten, sondern auch zu purer Entspannung: Ausladende Fensterfronten lassen ausreichend Tageslicht hinein, was die Szenerie in eine angenehme Natürlichkeit taucht.

Der Schritt nach draußen führt immer ins Grüne - außer im Winter natürlich. Von jedem Raum aus besteht ein direkter Zugang zum Park oder zur Golfanlage. Ob Sie nun ein Fest oder ein Incentive planen: unter diesen Voraussetzungen können Sie ganz beruhigt in die Planungsphase treten. Das Haus tut alles dafür, dass Sie eines auf jeden Fall haben: "Zeit für Begeisterung".

Platz für Ideen
Wer im Jagdhof tagt, hat genügend Raum, um seinen Gedanken freien Lauf zu lassen. Elf Tagungs- und Veranstaltungsräume in jeder Abmessung stehen zur Wahl, damit Ihr Meeting oder Incentive die passende Kulisse bekommt. Sollten Sie Größeres vorhaben, tanzen Sie doch einfach einmal aus der Reihe und mitten hinein in den Ballsaal. Auf 446 Quadratmetern ist genug Platz für Ausstellungen, Messen oder Konferenzen. Und weil der Salzburg-Ring nur einen Tritt aufs Gas entfernt ist, wurde der Ballsaal "Fuschlsee" so gebaut, dass darin auch Autopräsentationen stattfinden können.

Im kleine Kreis, im großen Stil
In der besonderen Atmosphäre des Hotel Jagdhof wird auch Ihr Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis. Laden Sie Ihre Gäste zu einem rauschenden Ball. Der Ballsaal "Fuschlsee" bietet Platz für bis zu 400 Personen und ist die perfekte Kulisse für Feste, Gala-Abende oder exklusive Weihnachtsfeiern. Wenn Sie lieber in kleiner Runde gemütlich zusammensitzen wollen oder am Geburtstag doch nicht die ganze Verwandtschaft um sich versammeln möchten, machen wir es Ihnen in einem der anderen Veranstaltungsräume bequem - das Haus sorgt dafür, dass es für Sie passt.

Ganz in Weiß - und in einem Ballsaal
Hier kommt die Braut - und im Jagdhof kommt sie wirklich ganz groß raus. Wenn Sie sich am schönsten Tag Ihres Lebens wie im Märchen fühlen möchten, ist der Jagdhof Ihre Gebrüder Grimm. Es wird festlich aufgetischt, während Sie im Ballsaal "Fuschlsee" mit Ihrem Liebsten im Dreivierteltakt dahinschweben. Bis zu 400 Personen können in Ihrem ganz persönlichen Traum vorkommen. Damit alles reibungslos funktioniert, werden Sie natürlich bei den Planungen unterstützt. Das Haus verspricht Ihnen nicht mehr und nicht weniger als Sie Ihrem Partner: Es will Sie glücklich machen.

Rahmenprogramme
So fern vom Alltag man sich in Schloss Fuschl auch fühlen mag - ins Zentrum von Salzburg sind es lediglich 15 Kilometer. In Mozarts Geburtsstadt sind Sie also schneller, als Sie sich Zeit für eine seiner wunderbaren Serenaden nehmen würden. Das macht Hotel Schloss Fuschl zum idealen Refugium während der weltberühmten Salzburger Festspiele - oder im Winter für einen Streifzug über den verschneiten Christkindlmarkt. Für Ausflüge an jeden anderen Ort im Salzburger Land steht die hoteleigenen Flotte an Rolls-Royce Oldtimern und historischen Kutschen jederzeit für Sie bereit. Das Haus hat einige Rahmenprogramm-Ideen für Sie, Ihre Freunde und Gäste zusammengestellt. Sprechen Sie es an.

Entspannung pur: Wellness im Jagdhof
Der Mensch sucht die Ruhe der Natur, um sich inspirieren zu lassen und neue Lebenskraft zu schöpfen. Diesen Anspruch hat das Haus zum Leitmotiv des Wellness-Bereiches gemacht.

Entspannen Sie nach einem ereignisreichen Tag im großzügigen Wellnessbereich mit Schwimmbad, Sauna, Whirlpool, Dampfbad, Solestollen, Eisgrotte, Erlebnisduschen und mehr. Trainieren Sie Ihren Körper im gut ausgestatteten Work-out-Center oder lassen Sie das Beauty Team Ihre Schönheit noch besser zur Geltung bringen.

Leben im Einklang mit der Natur ist der Schlüssel zum Wohlbefinden. Deshalb ist das interne Wellness-Programm an zahlreiche Aktivitäten außerhalb des Hotels gekoppelt. Nordic Walking, Laufen, Wandern, bis hin zu einem Golf Schnupperkurs am hoteleigenen und exklusiven Golfplatz zählen hier ebenso zum Wellness-Angebot wie Massagen und Aromatherapien.

Wellness-Bereich für alle Sinne
"Gesund durch Wasser" kommt ursprünglich aus dem Lateinischen und steht für "Sanus Per Aquam", kurz SPA. Das Wort ist heute in aller Munde, die Herkunft den meisten aber unbekannt. Bereits die Römer kannten und schätzten die heilende Wirkung des Wassers. Entspannen Sie nach einem ereignisreichen Tag im 800 Quadratmeter großen Wellness-Bereich mit Schwimmbad. Regenerieren Sie in der finnischen Sauna, im Dampfbad, im Solestollen, in der Eisgrotte, unter den Erlebnisduschen oder im Tret-Becken nach Kneipp. Ein Bad im Whirlpool oder ein Nickerchen auf einer der Ruheliegen im Entspannungsbereich macht jeglichen Stress vergessen. Schöpfen auch Sie aus der Kraft des Wassers.

Wohlfühl-Fitness
Entdecken Sie verborgene Kräfte. Je wohler Sie sich körperlich fühlen, desto frischer ist Ihr Geist - Ideen fließen und Entscheidungen fallen Ihnen leicht.

Trainieren Sie Ihren Körper sanft in entspannter Atmosphäre und, wenn gewünscht, unter der Aufsicht ausgebildeter Personal-Trainer. Es geht dabei nicht um Höchstleistungen, sondern in erster Linie um Wohlgefühl und Wohlbehagen, denn dann werden Sie entdecken, dass in Ihnen ein wahrer Herkules schlummert. Und das Haus zeigt Ihnen, wie Sie ihn wecken.

Ganzheitliches Wohlfühlprogramm
Kommen Sie zur Ruhe, regenerieren Sie Ihren Körper und werfen Sie seelischen Ballast ab. Der Einklang von Körper und Geist stärkt Ihr natürliches Immunsystem.

Genießen Sie die wohltuende und entspannende Wirkung einer Massage von Kopf bis Fuß. Bringen Sie Körper und Seele in Balance und profitieren Sie vom ganzheitlichen Angebot.

Kosmetik-Behandlungen
Wellness sollte buchstäblich unter die Haut gehen. Denn: wahre Schönheit kommt bekanntlich von innen, doch exklusive Pflegeprodukte helfen dabei, die zu bewahren. Shiseido ist der exklusive Partner am Fuschlsee. Das Credo in Sachen Beauty: Ausgeglichenheit und Entspannung bringen die innere Schönheit zum Strahlen. In warmes Licht getaucht und zu den Klängen Ihrer persönlichen Entspannungsmusik genießen Sie im Wellness-Bereich pflegende Behandlungen, die den Körper straffen, die Seele streicheln und der Haut neue Feuchtigkeit schenken. Von sanften Bio-Peelings für einen frischen Teint bis zur sorgfältigen Pediküre. Übrigens: Das ausgeklügelte Programm lässt auch die Herren der Schöpfung besser aussehen.

Aktivitäten: Alles, nur nicht langweilig
Die unmittelbare Nähe zum Fuschlsee, die Nachbarschaft zur Mozartstadt Salzburg und zahllose Sport- und Freizeitangebote vor der Haustür machen den Urlaub im Hotel Jagdhof zu einem facettenreichen Vergnügen.

Sportbegeisterte haben hier die freie Auswahl: Im Sommer lädt das saubere Wasser des 2,7 Quadratmeter großen Fuschlsees zum Schwimmen, Surfen, Rudern oder Tretboot-Fahren ein. Wer lieber trockenen Fußes seine Fitness fördert, kann sich aufs Mountainbike schwingen, Beachvolleyball spielen, Nordic Walken, laufen oder bergwandern.

Golfer können entweder direkt vor der Haustür oder auf mehreren anderen Plätzen in der direkten Umgebung einlochen. Wenn das Grün weiß ist, haben die Wintersportler Saison, die auf Kufen, Skiern oder zu Fuß die weiße Pracht genießen.

Sommer wie Winter lockt auch Salzburgs Kulturprogramm: zwischen Festspielen und Weihnachtsmarkt bietet die Mozartstadt eine Sinfonie an Möglichkeiten.

Golf am Fuschlsee: Hole-in-One für jeden Kenner
Sie brauchen nicht unbedingt einen Birdy, Eagle oder Albatros zu schaffen, um rund um den Fuschlsee vom Sportsgeist beflügelt zu sein. Englisch gepflegte Golfplätze vor einer österreichischen Traumkulisse machen so manches Handicap wett. Jeder Abschlag ist wie ein Hole-in-One für den gelungenen Golfurlaub. Gleich vor der Haustür liegt ihnen der grüne Teppich des Golf Course Fuschl zu Füßen, auf dem Sie neun Loch bespielen können. Nur zehn Autominuten entfernt fordert der 18-Loch-Championcourse mit einer anspruchvollen Topografie ihre ungeteilte Aufmerksamkeit am Schläger. Mit Greenfee-Discounts und attraktiven Arrangements unterstreicht das Hotel Jagdhof seine Empfehlung als perfektes Golf-Ressort.

Romantik-Course Fuschl
Direkt anschließend an das Hotel Jagdhof, liegt der Romantik-Course Fuschl. Mit seinen 9 Löchern eignet sich dieser ideal für eine kurze Golfrunde zwischendurch.

Während Ihres Aufenthaltes genießen Sie 50 % Reduktion auf Green Fees am 9-Loch Romantik GC-Fuschl sowie 30 % Reduktion auf Green Fees am 18-Loch Championcourse Eugendorf.

Golf Pros
"Die dankbarste Belohnung für einen Golflehrer ist das glückliche und zufriedene Lächeln in den Augen des Schülers, wenn der Golfball endlich so fliegt wie es sein soll".

Das Haus bucht für Sie die Stunden mit dem privaten Golftrainer, der ganz auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Fähigkeiten eingeht. Sie können sich sogar aussuchen, in welcher Sprache Ihr Trainer Ihnen das Golfspielen beibringt: auf Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch oder Holländisch.

Schloss Fischerei
Wussten Sie schon, dass einzig und allein das Schloss Fuschl über die Fangrechte für den See verfügt?

Aus diesem Grund wohnt ein einmaliger Reichtum an verschiedenen Fischen im Fuschlsee. Interessierte Gäste informiert der Fischermeister Gerhard über seine Fisch- und Wasserwelt. Im Anschluss werden sie bei einer urigen Fischerjause mit ofenwarmem Räucherfisch von ihm verwöhnt.

Die ganzen geräucherten Forellen und Saiblinge aus dem Fuschlsee sind weit über die Region hinaus bekannt und können auch direkt bei der Fischerei oder im Schloss Ladl erworben werden. Zurück zu Hause können Sie über die Webseite: www.schlossladl.com, geräucherte Fische online bestellen.

Der Fuschlsee
Wer die Ruhe und Abgeschiedenheit einer kleinen Bucht zum Glücklichsein sucht, ist am Fuschlsee bestens aufgehoben. Die gepflegten Badeplätze am See mit teils flach abfallenden, übersichtlichen Ufern sind ideal für alle Schwimmbegeisterten.
  • Öffentlicher Badestrand am Hotel Jagdhof: Ob Schwimmen oder sich nur Erfrischen an einem der schönen Naturbadestrände im Salzkammergut - in der herrlichen Umgebung sind Ihrem Badevergnügen keine Grenzen gesetzt. Umkleidekabinen, WC's, Beachvolleyball-Anlagen sowie eine gepflegte Liegewiese und ein Badesteg sorgen für zusätzlichen Komfort und Spaßfaktor. Der Eintritt ist kostenlos.

  • Zillenfahrt am Fuschlsee: Sehr romantisch quert man den Fuschlsee auf der Zille "Fuschlerin". Das Schiff legt an der Promenade in Fuschl am See ab, danach gleitet man lautlos vorbei an verträumten Buchten bis zum Schloss Fuschl. An der Schloss-Fischerei, gibt`s dann geräucherte Fuschlseefische für die Zillenfahrer.

Youngtimer und Limousinen
Wer Autos liebt, wird am Fuschlsee sein Herz verlieren: Unweit des Hotels Jagdhof, in der Remise des Hotel Schloss Fuschl, parken edle Limousinen. Und nicht nur das: Die altehrwürdigen Rolls-Royce-Modelle wie Silver Cloud II und Phantom I stehen inklusive Chauffeur zur Ausfahrt bereit - königlich reisen in kaiserlicher Kulisse.

Wenn Sie lieber selbst Gas geben, können Sie einsteigen, wenn die "Dreams on Tour" gehen. Hinterm Steuer von absoluten Klassikern der Automobilgeschichte düsen Sie durchs Salzburger Land und lassen sich im Mercedes SL 280, im Porsche 911, im Austin Healey 3000 MK II oder im Jaguar E-Type nostalgischen Flair um die Nase wehen.

Bei einer gemütlichen Fahrt auf den Spuren von Kaiser Franz-Josef und Kaiserin Sissi oder durchs Salzburger Seenland die Natur auf sich wirken lassen, die frische Luft einsaugen und dem satten Röhren eines Sechszylinders lauschen - da rast das Herz des Autofans.

Nordic Walking durch schönste Landschaften
Die vielseite Landschaft rund um den Fuschlsee bietet die idealen Voraussetzungen für Nordic Walking. Diese Sportart ist im wahrsten Sinne des Wortes auf dem Vormarsch: Nordic Walking ist leicht zu erlernen und sehr effektiv für den Körper. Das sportive Gehen mit Stockeinsatz kräftigt das Herz-Kreislaufsystem, trainiert die Ausdauer und stählt die Muskulatur. Außerdem baut man Stress abgebaut und tut etwas für seine Widerstandsfähigkeit. Ein weiterer Vorteil dieser Sportart: Nordic Walken kann man bei jeder Witterung.

Wandern am Fuschlsee
1000 Farbtöne werden nicht ausreichen, Ihnen die Farbenpracht der Landschaft zu beschreiben, und es bedarf nicht vieler Schritte, um in die Stille der Wälder einzutauchen.

Wandern in der Fuschlseeregion bedeutet Kraft tanken, nicht Kraft verlieren. Motiviert werden Sie von attraktiven Zielen, von denen der Weg nur eines davon ist.

Winter am Fuschlsee
Mit über 130 Kilometern gut preparierter Loipen genießt die Fuschlsee-Region einen exzellenten Ruf unter Langläufern. Vor allem das Gebiet um Faistenau mit fast 60 Kilometern gespurten Strecken und speziellen Serviceleistungen ist ein Muss für jeden Fan dieser Sportart. Viele Parkplätze, Umkleiden, Duschen, Toiletten und Verleihstationen für Skier addieren zu den natürlichen Ressourcen modernen Komfort. Wer lieber auf Alpinskiern oder Snowboards bergab saust, hat rund um den Fuschlsee die freie Auswahl zwischen Pisten jedes Schwierigkeitsgrades.

Kunst und Kultur
Wer kulturelle Sehenswürdigkeiten nur im nahen Salzburg vermutet, hat die Rechnung ohne das Schloss Fuschl gemacht. Das Gebäude aus dem 15. Jahrhundert, das 2005 und 2006 komplett renoviert wurde, beherbergt heute in der Schloss Fuschl Collection eine bedeutende Sammlung der Alten Meister. Neben imposanten Ölgemälden von Künstlern wie Johann Georg Platzer oder Michelangelo di Campidoglio sind auch Fotografien zu sehen. Wechselnde Ausstellungen setzen immer wieder frische Akzente im Museumsjahr.

Ein weiteres Museum im Schloss Fuschl erinnert an die Dreharbeiten zu den berühmten Filmen aus den 50er Jahren, als Romy Schneider Kaiserin Elisabeth von Österreich verkörperte. Neben zahlreichen Requisiten sind im Sissi-Museum auch Originalmöbel und -kleider zu sehen.

Noch mehr Kultur im Urlaub bietet das nahe Salzburg. Die Mozartstadt lockt mit Konzerten, Ausstellungen - und den Festspielen.

Kochakademie: Lernen vom Meister
Wenn Sie vom Schlemmerurlaub am Fuschlsee mehr als die Erinnerung an vorzügliche Speisen mit nach Hause nehmen wollen, können Sie sich in der Kochakademie im Hotel Schloss Fuschl Tipps zum Nachkochen holen. Drei-Hauben-Koch Thomas Michael Walkensteiner steht einen Nachmittag lang neben Ihnen am Herd, wenn Sie lernen, aus mediterranem Gemüse, Fischen aus dem Fuschlsee und anderen regionalen Spezialitäten das Maximum an Geschmack herauszuholen. Und damit Sie zu Ihrem Top-Menü auch den richtigen Tropfen servieren, führt Sie Sommelier Andreas Jechsmayr in die Geheimnisse der Weinkunde ein. Die Themen der Kochkurse variieren mit den Jahreszeiten.

Kinderprogramm
Für Kinder ist die Fuschlsee-Region wie ein riesengroßer Abenteuerspielplatz. Das vielfältige Angebot der Natur - Berge zum kraxeln, ein See zum Plantschen, Wiesen zum Herumtollen - ergänzt das Haus mit einem Programm, das selbst den aktivsten Nachwuchs aus der Puste bringt. Im Sommer können die kleinen Urlauber zum Beispiel Gold waschen, Ponyreiten oder auf einem Bauernhof mithelfen. Im Winter geht`s auf vielerlei Arten, die weißen Hänge hinab: in großen Reifen beim Snowtubing, auf Skiern in den Spuren erfahrener Skilehrer oder auf einem Schlitten. Spezielle Angebote machen den Urlaub mit der Familie für Groß und Klein zum entspannten Erlebnis.

Umgebung
Im Salzkammergut, da kann man gut lustig sein: Diese Liedzeile aus der berühmten Operette "Zum weißen Rössl" ist tatsächlich bezeichnend für den Flair dieser Gegend, die seit jeher zu den beliebtesten Urlaubszielen Österreichs zählt. Die Kombination aus Bergen, Seen, Wäldern und Wiesen, die sich in einer charmanten Sanftmütigkeit präsentiert, verbreitet ein Gefühl von Leichtigkeit, das wir sonst viel weiter im Süden suchen. Im Salzburger Land spielt auch die Vielfalt der perfekten Urlaubsatmosphäre zu. Natur, Kultur, Sport und kulinarische Genüsse: alles ist in unmittelbarer Reichweite. Dass so eine Region zu jeder der vier Jahreszeiten einen ganz eignen Charme versprüht, versteht sich dabei von selbst.

Rund um den Fuschlsee
Sommer wie Winter bieten die Ufer des topasfarbenen Sees zahlreiche Möglichkeiten, sich die Zeit mit Annehmlichkeiten zu vertreiben. Entdecken Sie dabei eine Gegend, die mehr zu bieten hat als landschaftliche Reize.

Kunstinteressierte werden zum Beispiel staunen, wie viele der Alten Meister im Schloss Fuschl eine neue Heimat gefunden haben. Und wer denkt, im Sommer geht`s am Berg nur zu Fuß bergab, wird auf der Sommerrodelbahn eines Besseren belehrt. Apropos Lernen: Zu den zahlreichen Möglichkeiten, seinen Wissensdurst zu stillen, gehören ein Besuch auf einer Alm oder in der Schlossfischerei.

Im Winter lockt die Region um den See mit dem Fuschler Advent und der Fuschler Weihnacht, spektakuläre Reminiszenzen einer vergangenen Zeit.

Sehenswürdigkeiten rund um den Fuschlsee
Zu den markanten Sehenswürdigkeiten des Fuschlsees zählt ohne Frage das Schloss. Wo sich ehemals die geistlichen Fürsten des nahen Salzburgs zur Jagd aufhielten, residieren heute Urlauber in edler Nostalgie. Das Sissi-Museum und die Schloss Fuschl Collection stehen jedoch allen Urlaubern offen. Und wenn man schon mal da ist, sollte man sich auch den standesgemäßen Fuhrpark ansehen.

Im Winter lohnt sich ein Ausflug an den Hintersee, wo man bei einer Hirschfütterung dabei sein kann, im Sommer kann sich der Gast auf einer Alm zeigen lassen, wie aus Milch der unverwechselbare Bergkäse wird. Geschmacksfülle präsentieren auch die Landwirte der Region beim Bauernherbst.

Städtisches Flair weht aus der Nachbarstadt Salzburg herüber, die ebenfalls viel zu bieten hat. Ob Natur oder Kultur, Folklore oder Volksfest: am Fuschlsee gibt es das ganze Jahr über eine Menge zu sehen und zu erleben.

Almen
Nachdem im Frühjahr das Vieh auf die saftigen Almwiesen getrieben wird und sich die Arbeit wieder eingespielt hat, lassen die Bauern die Wanderer an den Genüssen des Almlebens gerne teilhaben. Etwa 20 bewirtschaftete Almen gewähren authentische Einblicke in das Leben eines Sennbetriebes. Vor der prächtigen Kulisse der Bergwelt verschmelzen die vielen Eindrücke zu weit mehr als der Summe aller Impressionen.

Salzburg feiert sein kulturelles Erbe
Mozart, Barock, Nockerl und natürlich die Festspiele: im nahen Salzburg hat sich die Kultur eine schmucke Residenz geschaffen. Früher lebten und herrschten hier die Fürstbischöfe, von denen vor allem Wolf Dietrich, Markus Sittikus und Paris Lodron einen bleibenden Eindruck in Form vieler berühmter Gebäude hinterließen.

Über hundert Kirchen, Schlösser und Paläste zeugen noch heute von der Macht der Erzbischöfe in Salzburg. Bronzestatuen, Pralinenkugeln und fantastische Musik erinnern daran, dass die barocke Stadt an der Salzach ihren Weltruhm als Geburtsstadt von Wolfgang Amadeus Mozart begründete.

Vom verstaubten Charme der Provinzialität, die altem Glanz nachweint, hat sich Salzburg längst befreit. Vielmehr hegt und feiert sie ihr kulturelles Erbe - und neue Berühmtheiten. Jedermann zum Beispiel: Einmal im Jahr markiert sein Auftritt den Höhepunkt der Salzburger Festspiele. Wechselnde Ausstellungen pointieren überall in der Stadt das vielfältige kulturelle Angebot. Und einmal im Jahr, auf dem Weihnachtsmarkt, weht, gewürzt mit Glühwein- und Lebkuchenduft, auch die Erinnerung an alte Bräuche durch die Gässchen der Altstadt.

Kulinarische Festspiele
Eine exzellente Küche und stimmiges Ambiente vereinen sich in den Restaurants im und um den Jagdhof zur genussreichen Einheit, die das pure lukullische Vergnügen am Gaumen zergehen lässt. Über den Ufern des ruhig dahin schlummernden Fuschlsees sind Gabel und Messer die Wegbegleiter auf einer kleinen kulinarischen Weltreise. Sie beginnt praktisch vor der Haustür, denn im Restaurant Jagdhof und im nahen Schlossrestaurant genießen die Gäste regionale Köstlichkeiten.

Die Wild- und Fischspezialitäten werden aufgetragen, ehe noch des Waidmanns oder Petri Dank verklungen ist. In unserem Golf-Restaurant "Osteria" schmeckt`s nach Italien, nur knapp 600 Meter im Restaurant Imperial von Schloss Fuschl nach Asien. Haubenkoch Thomas Wolkensteiner überrascht hier mit euro-asiatischen Geschmacksfusionen. In den Bars und der Vinothek schließlich ergießt sich die ganze Welt der edlen Tropfen ins Glas.

Restaurant Jagdhof
Der Vielfalt kulinarischer Genüsse sind im Restaurant Jagdhof kaum Grenzen gesetzt. In der gemütlichen Atmosphäre aus gediegener Eleganz und traditioneller Bodenständigkeit verwöhnt Sie Küchenchef Thomas Reischl nicht nur mit typisch österreichischen Schmankerln, sondern auch mit Wildspezialitäten und köstlich zubereitetem Fisch aus der hauseigenen Schloss-Fischerei. Bei schönem Wetter ist das lukullische Erlebnis mit einem Kaiserblick garniert: von der Sonnenterrasse aus können Sie den Blick entspannt über den See schweifen oder das satte Grün des Golfplatzes auf sich wirken lassen.

Ganztägig warme Küche.

Während der Frühstückszeit ist das Restaurant Jagdhof ein Nichtraucherrestaurant.

Die Osteria
Die südländische Leichtigkeit des Seins fördert das Haus mit einem entsprechenden kulinarischen Angebot in der Osteria, dem Golf-Restaurant. Tagsüber können Sie auf der Sonnenterrasse bei einer Tasse Cappuccino oder einem Teller Nudeln mit entspannter Lässigkeit Kraft für die nächste Runde auf dem Golfplatz tanken. Und wenn der Abend dämmert, wird in der Osteria aufgekocht, dass jeder italienischen Mama vor Freude die Augen übergehen würden. Antipasti, Pizza, Pasta sowie verschiedenste Fisch- und Fleischgerichte, kombiniert mit einem schönen Glas Wein, lassen den Tag mit dolce vita ausklingen. Obendrein versüßen verführerische italienische Desserts den Abend. In den Sommermonaten umgibt mediterranes Flair den Fuschlsee ganztägig, nach der Golfsaison ist die Osteria abends geöffnet.

Öffnungszeiten: Von Montag bis Sonntag 11.00 bis 22.30 Uhr (Küche ab 11:30 Uhr)

Von 11:30 Uhr bis 17:00 Uhr wird eine österreichische Jausenkarte mit einer zusätzlichen Auswahl an Pizzen, Pasta und Salaten offeriert.

Von 17:00 Uhr bis 22:30 Uhr werden italienische Spezialitäten serviert.

Die Lobby Bar
Die Jagdhof Lobby Bar ist zurzeit der angesagteste Treffpunkt am Fuschlsee. Tagsüber wird Ihnen österreichische Kaffeehaus-Kultur á la Fuschl serviert, abends werden Sie mit den Show-Größen der Cocktail-Welt bekannt gemacht. Ob Mai Tai, Manhatten, Singapore Sling oder Cuba Libre: hier trifft man auf alles, was weltweit Rang und Namen hat und in ein Glas passt. Auf der Sonnenterrasse wird zu jeder Jahreszeit das passende Getränk zur Stimmung eingeschenkt: im Sommer eine prickelnde Schale Champagner oder ein erfrischendes Gläschen Prosecco, im Winter wird mit Punsch und Glühwein eine flüssige Gegenbewegung zur klirrenden Kälte gemacht. Warm ums Herz wird Ihnen sowieso sein angesichts der atemberaubenden Aussicht über die Winterzauberwelt des Salzkammerguts.

Täglich geöffnet von 11:00 bis 01:00 Uhr.

Von Gourmet-Treffpunkten und Wein-Welten
Ob Sie sich nun auf lukullische Abenteuer einlassen oder auf gut Österreichisch genießen möchten, ob der Wein zum Essen oder das Essen zum Wein passen soll: im Schloss Fuschl ist der Tisch für jeden Geschmack gedeckt. Haubengekrönt sind die extravaganten Kreationen von Sternekoch Thomas M. Walkensteiner, der im Restaurant Imperial achtgängige Menüs nach euro-asiatischem Erfolgsrezept serviert. Ein edles Ambiente mit ausgefallenen Nuancen komplettiert das Erlebnis á la Carte.

Höchster Qualität hat man sich auch im Schlossrestaurant verpflichtet: Die Fische aus der hauseigenen Schlossfischerei machen nur einen Zwischenstopp in der Küche, bevor sie auf dem Teller landen. Doch auch alle anderen Spezialitäten sind mit besten Zutaten aus der Region - und mit viel Hingabe - zubereitet. Ein weiteres Reich des Genusses ist das alte Gewölbe: hier in der Vinothek herrscht der Chefsommelier im Dienste des Gastes, der sich bei Weindegustationen durch die Welt der edlen Tropfen kosten kann. Die Schlossbar wiederum schafft den inspirierenden Schulterschluss von cosmopolitischem Flair und eleganter Salon-Tradition.

Essen & Trinken
Frühstück oder Halbpension:
  • Frühstücksbuffet (kalt und warm) mit Vitalecke, Frischsaftbar mit Kombucha
  • bei Buchung von Halbpension erhalten Sie abends ein 3-Gang-Wahlmenü
  • auf Wunsch ist vegetarische Küche und Schonkost möglich
  • es stehen Ihnen weitere 3 Restaurants im Schloss Fuschl zur Verfügung
  • Aufpreis für Halbpension + EUR 26 pro Person/Tag

Weihnachten & Silvester 2010
Am 24.12.2010 "Weihnachtszauber Fuschlsee":
  • am Nachmittag musikalisch untermalter Weihnachtsempfang mit Glühwein, Punsch und Weihnachtsgebäck
  • am Abend Aperitif gefolgt von einem 4-Gang-Weihnachtsmenü. Kinder bis 12 Jahre dürfen sich am speziellen Kinderbuffet bedienen
  • Fahrt zur Mitternachtsmette und gemütlichem Ausklang im Jagdhof mit Mettensuppe

Am 31.12.2010:
  • "Silvesterzauber Fuschlsee" mit 5-Gang-Silvestergalamenü, Mitternachtschampagner, Feuerwerk und Liveband
  • ausgewählte Weine und alkoholfreie Getränke während des Silvestergalamenüs inklusive

Zuschläge
  • Weihnachtsmenü EUR 119
  • für Silvestermenü EUR 216
  • wird jeweils pro Person bei Buchung berechnet

Mindestaufenthalt
  • 2 Nächte
  • 3 Nächte vom 29.12.2010 bis 01.01.2011

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